Aceto Balsamico di Modena dal gusto agrodolce e dal colore scuro e lucente. Perfetto su insalate, formaggi e verdure. Bottiglia da 250 ml.
L'Aceto Balsamico di Modena Diolivo si distingue per il colore bruno intenso e il caratteristico equilibrio tra dolce e acido, frutto di una lavorazione paziente.
Densità vellutata e aroma avvolgente lo rendono ideale a crudo: poche gocce su insalate, formaggi stagionati, verdure grigliate o anche su fragole e gelato. Una riduzione lenta in padella ne esalta ulteriormente la dolcezza.
La bottiglia da 250 ml è comoda da tenere in tavola e si conserva in luogo fresco al riparo dalla luce.
A crudo, a filo su insalate, formaggi e verdure; ridotto in padella diventa una glassa per carni e contorni.
Non è necessario: basta tenerlo in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, con il tappo ben chiuso.
Le informazioni riportate hanno carattere descrittivo e non costituiscono indicazioni mediche. Per qualsiasi questione legata alla salute, consultare il proprio medico.
